Queste simpatiche e golose ciambelle sono molto simili ai Donuts americani ma con il vantaggio di non essere fritte bensì cotte in forno. la particolarità di queste ciambelle sta nella decorazione fatta con glasse e zuccherini colorati o codette.
Ecco qui sotto la ricetta con Monsieur Cuisine Connect o Plus
Ingredienti Ciambelle Donuts
200 ml latte
350 gr farina 00
150 gr farina manitoba
35 gr di zucchero
35 gr di burro
10 gr lievito di birra fresco
1 uovo
1 bustina vanillina
aroma arancia
aroma limone
Per la glassa
150 gr di cioccolato fondente
80 gr di burro
40 ml di acqua
Procedimento
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