Le Ciambelle di Pollo sono simpaticissima ricetta realizzata con Monsieur Cuisine Connect o Plus che vi dà la possibilità di combinare la carne con le verdure.Le ciambelle possono essere fritte o cotte in forno a seconda delle esigenze, ma in entrambi i casi saranno croccanti fuori e morbidissime dentro
Ecco qui sotto la ricetta completa con il procedimento per realizzarla
Ingredienti Ciambelle di Pollo
500 gr di petto di pollo
1 zucchina grande
1 carota grande
50 gr di pangrattato
1 uovo
100 gr di formaggio fresco spalmabile
sale q.b
pangrattato per panatura q.b.
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Procedimento
Tagliare il petto di pollo a pezzettini e mettere nel boccale con la zucchian e la carota tagliate a tocchetti. Impostare 15 secondi a vel.6
Aggiungere il resto degli ingredienti ed impostare la funzione impastare per 1 minuto
Mettere il composto su un foglio di carta forno spolverato di pangrattato.
Formare le ciambelle con l’aiuto di un coppapasta, passare ne pangrattato (o prima uovo e poi pangrattato) e cuocere in abbondate olio bollente oppure mettere in forno 20 minuti a 200°
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