La Pasta e Ceci è una ricetta classica e gustosa che grazie al Monsieur Cuisine Plus o Connect potrete preparare in un attimo e sporcando solo il boccale del nostro amato robot da cucina.
Seguite la ricetta qui sotto e buon appetito
Ingredienti Pasta e Ceci
500 gr di ceci già lessati o in scatola
700 gr di acqua
mezza cipolla
1 spiccho di aglio
rosmarino
peperoncino q.b.
50 gr di olio evo
1 cucchiaino dado granulare
250 gr di pasta
Procedimento
Mettere nel boccale aglio, cipolla rosmarino, e peperoncino ed impostare 10 secondi avel.7
raccogliere sul fondo ed impostare 10 secondi vel.7
Aggiungere l’olio ed impostare la funzione rosolare per 3 minuti a 100°
Aggiungere 100 gr di ceci ed impostare 15 secondi a vel.8
Aggingere l’acqua, il cucchiaino di dado ed i ceci rimnenti ed impstare 12 minuti 100° vel. 1 funzione Reverse
Aggiungere la pasta ed impostare la funzione Reverse a 100° vel.1 per il tempo di cottura indicato sulla confezione della pasta.
Verificare comunque al termine de tempo il grado di cottura e, e necessario, protrarlo di qualche minuto.
Una volta impiattato condire con un filo d’olio.
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