Focaccia

Se volete una ricetta i Focaccia alta e morbida di sicuro successo e di facile realizzazione, vi consiglio questa ricetta con il Monsieur Cuisine Connect o con il Monsieur Cuisine Plus. Si può condire a piacimento e resta morbida per diversi giorni se ben conservata. Si realizza con semola e farina e l’importante per una corretta riuscita è seguire le varie fasi di lievitazione che vi riporto qui sotto.
Ecco gli ingredienti ed il video in cui vi mostro il procedimento di impasto, di lievitazione, di condimento e di cottura



Ingredienti

300 gr di farina per focacce 0
200 gr di semola
300 gr di acqua
10 gr di lievito di birra
15 gr di sale
5 gr di zucchero
50 gr di olio evo

Procedimento


Ricetta
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Nome Ricetta
Focaccia
Autore
Pubblicato il
Tempo preparazione
Tempo per cucinare
Tempo totale
Voto
51star1star1star1star1star Based on 3 Review(s)

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