Rotolo con Panna

L’estate si avvicina ed una ricetta ottima da preparare con il Monsieur Cuisine Plus o Connect è il Rotolo con la Panna, che può essere mescolata a frutta di stagione come pesche, fragole o albicocche. Nella ricetta qui sotto vi forniamo la versione base con la sola panna, a voi il solo compito di sbizzarrirvi a trovare gli abbinamenti più freschi e gustosi. Nella nostra ricetta alla panna viene aggiunta della gelatina, in modo che, anche conservando il dolce in frigo, questa non smonti ma mantenga una consistenza abbastanza solida.

Ecco qui sotto la ricetta completa per il nostro robot da cucina Lidl

Ingredienti Rotolo con la Panna

120 gr di zucchero
4 uova intere ed 1 tuorlo
120 gr di farina
20 gr di olio di semi
1 bustina di lievito
1 bustina di vanillina
1 pizzico di sale

Procedimento con Monsieur Cuisine Plus

Mettere nel boccale lo zucchero e la vanillina ed azionare la funzione turbo per 10 secondi.
Aggiungere le uova ed impostare 20 secondi a vel.4
Trascorso questo tempo aggiungere il resto degli ingredienti ed impostare 3 minuti vel.3.
Versare il composto su una placca rivestita di carta da forno ed infornare a 180° per 8 minuti
Quando la superficie sarà appena dorata sfornare il dolce. Far freddare e bagnare leggermente con una bagna a scelta o con latte o con succo di frutta. A questo punto spalmare la panna preparata con il procedimento riportato sotto ed arrotolare. Mettere i frigo per circa 1 ora prima di servire

Panna per farcire Ingredienti e procedimento

500 ml di panna da montare
3 cucchiai di zucchero a velo
2 fogli di gelatina

Mettete i fogli di gelatina in ammollo in acqua fredda. Una volta ammorbiditi strizzateli, e fateli sciogliere in un pentolino. Una volta sciolti lasciateli freddare. Nel frattempo montate leggermente la panna insieme allo zucchero a velo, versate a filo la gelatina sciolta e continuate a montare finchè la panna non raggiungerà la consistenza a neve ferma.
Solo a questo punto procedete ad incorporare lentamente e poco a poco la frutta tagliata a pezzettini piccoli e fatta scolare del proprio succo.

Tutto sul nuovo Monsieur Cuisine Connect

Per saperne di più potete iscrivervi al nostro gruppo Facebook “Monsieur Cuisine Connect Italia” e al nostro Canale Youtube per rimanere sempre aggiornati su ricette e news.
E qui trovate anche il volantino Lidl sempre aggiornato per sapere quando tornano in vendita i nostri amati robot da cucina Lidl Silvercrest.

Ricetta
recipe image
Nome Ricetta
Rotolo con Panna
Autore
Pubblicato il
Tempo preparazione
Tempo per cucinare
Tempo totale
Voto
51star1star1star1star1star Based on 2 Review(s)

Be the first to comment

Leave a Reply

L'indirizzo email non sarà pubblicato.


*