Pan d’Arancia: sul nostro gruppo Facebook se ne parlava molto, quindi ho deciso di sperimentare questo dolce molto particolare che si realizza frullando un’ arancia intera ancora con la buccia. Il procedimento con il Monsieur Cuisine Connect o con il Monsieur Cuisine Plus è velocissimo e devo dire il risultato veramente eccezionale. Oltre al delizioso profumo ed all’invitante colore giallo acceso questa torta ha un sapore particolarissimo misto tra il dolce, l’aspro e l’amaro che mi ha veramente sorpresa. Per la prossima volta ho deciso che aggiungerò delle gocce di cioccolato fondente, che secondo me si sposano benissimo con il sapore dell’arancia.
Ecco qui la ricetta e la video ricetta con il procedimento
Ingredienti
3 uova
300 gr di farina
250 gr di zucchero
130 gr di latte
110 gr di olio di semi
1 arancia intera non trattata
1 bustina di lievito
1 bustina di vanillina o zucchero vanigliato
Procedimento
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Tagliate l’arancia in pezzi e cercate di togliere la maggior parte dei fili bianchi all’interno.
Mettete l’arancia nel boccale e frullatela impostando 10 secondi a vel.8
Unite lo zucchero e l’olio e mescolate 20 secondi a vel.5
Mettete nel boccale le uova ed il latte ed impostate 10 secondi a vel.4
Infine mettete le polveri: farina , lievito e vanillina ed impostate 10 secondi a vel.4
Imburrate uno stampo di 24 cm di diametro, metteteci dentro il composto ed infornate a forno caldo a 180° per circa 40 minuti ( per alcuni forni anche 45-50 minuti)
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